La boutique

La boutique de la Brûlerie de Belle-Île-en-Mer est située au 8, rue de l'Eglise, au cœur de la rue commerçante du Palais.

Deux univers se partagent l'espace :

Le côté boutique : c'est l'espace de conseil et de vente des cafés. Vous y trouverez les cafés en origines pures, en créations d'assemblages et des petites pépites de cafés très rares sourcés en micro-lots.

Tous nos cafés sont disponibles en grain ou moulus à la demande avec toutes les moutures possibles : piston, italienne, percolateur, Chemex, V60, orientale, filtre, ... et bénéficient de l'appellation "café de spécialité". Elle est votre garantie de déguster les meilleurs lots.

Des accessoires et des machines à broyeur grain ou café filtre sont également en vente : De Longhi, Chemex, Moccamaster, ...

Dans l'espace dégustation, laissez-vous aller dans nos vieux fauteuils, regardez la vue sur la citadelle Vauban et le port depuis l'arrière-boutique et prenez votre temps !

Pendant ce temps, nous vous préparons votre café comme vous l'aimez en ristretto, expresso, cappuccino/latte sur une machine traditionnelle.

Le slow coffee et la préparation douce sont aussi à l'honneur : Chemex et V60 en version chaude et cold brew et frappuccino pour les cafés froids ;)